
Американска “Сунѓер” Торта
Состојки:
150 гр брашно
15 гр прашок за пециво
5 јајца
150 г шеќер
Прстофат сол
Насоки:
Во еден сад одвојте ги белките а во друг жолчките. Матете ги белките се додека не добиете цврста смеса.
Во друг сад матете ги жолчките заедно со шеќерот и додадете прстофат сол.
Полека, започнете да ја додавате смесата од жолчката во беланецот.
Кога сето тоа е соединето просејте го брашното заедно со прашокот за пециво во смесата. Матете додека не се соедини.
Печете на 175° 25 минути.
Наздравје,
Ваш Dolce.
