Состојки за тестото:

• 230 г несолен путер (омекнат)

• 200 г шеќер

• 2 јајца

• 2 лажички ванила екстракт

• 1 лажичка екстракт од бадем (опционално)

• 375 г брашно

• 1 лажичка прашок за пециво

• 1/2 лажичка сол

• Посипи (за додавање во тестото)

Состојки за глазура:

• 170 г несолен путер (омекнат)

• 400 г шеќер во прав

• 2 лажици млеко

• 2 лажички ванила екстракт

• Боја за храна (розова)

• Шарени шеќерни трошки (за декорација)

Инструкции:

• Подготовка на тестото:

• Загрејте ја рерната на 175°C и подгответе тава за печење со хартија за печење.

• Во голем сад, измешајте го путерот и шеќерот додека не стане кремасто.

• Додајте ги јајцата, едно по едно, потоа додајте ги ванилата и бадемовиот екстракт.

• Во друг сад, измешајте ги брашното, прашокот за пециво и солта. Постепено додавајте ги во смесата со путерот.

• Додајте ги шарените шеќерни трошки и нежно промешајте.

• Ставете го тестото во тавата и рамномерно распределете го.

• Печење:

• Печете го тестото 18-20 минути или додека рабовите не добијат светло златна боја. Оставете го да се излади целосно.

• Подготовка на глазурата за торта:

• Во голем сад, измешајте го путерот додека не стане кремаст.

• Постепено додавајте го шеќерот во прав, мешајќи постојано.

• Додајте го млекото и ванилата, и мешајте додека не добиете мазна и кремаста конзистенција. Додајте ја бојата за храна и промешајте.

• Глазирање и декорирање:

• Нанесете ја глазурата врз изладеното тесто и рамномерно распоредете.

• Додека глазурата сè уште е мека, ставете ги посипите.

• Сечење и сервирање:

• Оставете ја глазурата да се стегне пред да го исечете тестото на квадрати. Сервирајте и уживајте!